《新茶饮血战!蜜雪冰城“暴富”背后,竟藏着XX危机?!》

新茶饮战国时代:头部玩家业绩分化背后的暗流涌动

营收规模:冰山之下的生存法则

2024年,新茶饮市场热闹依旧,但繁华背后却是几家欢喜几家愁。蜜雪冰城依旧稳坐营收头把交椅,248.3亿的成绩傲视群雄,是奈雪的茶和茶百道的五倍之多,堪称行业巨无霸。但营收高并不代表高枕无忧,数字背后隐藏着更深层次的生存法则。

蜜雪冰城靠的是什么?是极致的性价比。6元一杯的价格,让它在下沉市场无往不利,收割了大量对价格敏感的消费者。但这种模式也存在隐忧:薄利多销,意味着对成本控制的极致要求,任何风吹草动都可能影响利润空间。更何况,低价策略也容易给人以廉价的印象,品牌升级之路注定充满挑战。

反观营收增速最快的霸王茶姬,凭借国风定位和相对较高的客单价,异军突起。但需要指出的是,高速增长往往伴随着高投入,营销费用、门店扩张成本等等都是巨大的压力。更何况,国风茶饮的护城河并不算深,很容易被模仿和复制,如何保持差异化优势是霸王茶姬需要长期思考的问题。

营收下滑的奈雪的茶和茶百道,则面临着更直接的挑战。前者试图通过高端定位突围,但高昂的价格让不少消费者望而却步;后者则在中腰部市场苦苦挣扎,但同质化竞争日益激烈,想要脱颖而出谈何容易?这五家头部企业的业绩分化,其实是整个新茶饮行业竞争白热化的缩影。

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